|
Hazırlanışı:
Tereyağını
eritip yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurun.
Tuz ve şekerini
ekleyip pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.
Garnitürlerin
suyunu süzüp pirinçlere ekleyin.
Sıcak tavuk
suyunu döküp karıştırın.
Kapağı kapalı
olarak kısık ateşte pişirin.
Üzeri delik
delik olunca ateşten alıp tahta kaşıkla karıştırıp demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun...
|
