GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

SEBZELİ PİLAV

FOTO

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

3 su bardağı tavuk suyu

2 yemek kaşığı tereyağı

1 kavanoz garnitür

1 tatlı kaşığı tuz

2 kesme şeker

 

Hazırlanışı:

Tereyağını eritip yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kavurun.

Tuz ve şekerini ekleyip pirinçler şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.

Garnitürlerin suyunu süzüp pirinçlere ekleyin.

Sıcak tavuk suyunu döküp karıştırın.

Kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.

Üzeri delik delik olunca ateşten alıp tahta kaşıkla karıştırıp demlenmeye bırakın.

Afiyet olsun...

e-mail