GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

SUPANGLE

Bu güzel tatlı da Oktay Usta'nın bir tarifi. En kısa zamanda deneyeceklerim

 listeme ekledim bile.

 

Malzemeler

1 pasta keki

1 litre süt

1.5 su bardağı şeker

1 yumurta sarısı

2.5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı kakao

50 gr. bitter çikolata

 

Hazırlanışı:

Sütü, unu, şekeri, kakaoyu, yumurta sarısını bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.

Kaynayınca bitter çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

Çikolata eriyince ateşten alıp 5- 10 dakika mikserle çırpın.

Keki kesip kaselerin dibine paylaştırın.

Supangleyi kaselere paylaştırın.

Servis yapacağınız zaman köpürtülmüş şanti ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun...