Hazırlanışı:

Soğanları ince ince yemeklik doğrayın.

Pirinçleri bol su ile yıkayıp süzün.

Kıyma, soğan, salça, pirinç, nar ekşisi, zeytinyağı, baharatları derin kaseye alıp yoğurun.

Yaprakları kaynar suda 2-3 dakika bekletip süzün.

Kalın yaprakları tencerenin dibine döşeyin.

Dolmaları sarıp tencereye dizin. 

Pişirmeden önce dolmaların üzerlerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirin.

Dibine 1 bardak su ekleyin. Bir tabakla üzerini kapatın.

Tencerenin kapağını da kapatıp kısık ateşte, gerekirse su ekleyerek  pişirin...

Afiyet olsun...