|
Hazırlanışı:
Sütle sıvıyağı karıştırıp sos yapın.
Yufkayı yayın sosu kaşıkla her yerine
gezdirin.
Sigara böreği yapacak gibi 16 üçgene kesin.
Her üçgeni boş olarak yarısına kadar incecik
sarın .
Yarısına gelince üçgenin sivri ucunu geriye
katlayıp yanlardan kıvırın. (Yuvarlak kayık gibi olacak şekilde.)
İçine domates rendesi+kekik karışımını yayın
ve sosis, salam,vs doldurun içine
En üste kaşar rendesi koyup 180 C ısıtılmış
fırında pişirin.
Afiyet olsun...
|
