Hazırlanışı:

Ispanakları yıkayıp doğrayın.

Bir tavada zeytinyağı kızdırıp soğanı soteleyin.

Soğanlar pembeleşince ıspanakları ekleyip kavurun.

Tuz ve karabiber ekleyip ateşten alın.

Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine beşamel sos dökün.

Kaşar rendeleyip ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun...