GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

BEŞAMEL SOSLU ISPANAK

Malzemeler

Ispanak

Soğan

Tuz

Karabiber

Beşamel sos:

Süt

Un

Tuz

Kaşar rendesi

 

Hazırlanışı:

Ispanakları yıkayıp doğrayın.

Bir tavada zeytinyağı kızdırıp soğanı soteleyin.

Soğanlar pembeleşince ıspanakları ekleyip kavurun.

Tuz ve karabiber ekleyip ateşten alın.

Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine beşamel sos dökün.

Kaşar rendeleyip ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun...

 

e-mail