GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

TAVUKLU SALATA

Malzemeler

1/2 tavuk göğsü

1 adet kabak

1 çorba k soya sosu

1 çorba kaşığı susam

5-6 dal maydanoz

1 adet turp

1 adet soğan

1 adet havuç

Sosu:

1 çorba kaşığı sirke

1 çorba kaşığı mayonez

2 çorba k zeytinyağı

 

Hazırlanışı:

Tavuğu ince ince şeritler halinde kesip üzerine soya sosu ve susamı ekleyip harmanlayın.

Bir tavada sıvıyağda kızartın.

Sebzeleri de kalın şeritler halinde doğrayıp yağsız tavada kızartın.

Servis tabağına sebzeleri dizin.

Üstüne de kızarttığınız tavukları serpin.

En üste sosunu gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun...

 

e-mail