|
Yumurtalarla
şekeri iyice çırpıp köpürtün.
Kestaneleri
minik minik doğrayın.
Sütü, sıvıyağı
ve kakaoyu ekleyip çırpın.
Bu karışımdan 1
büyük su bardağı ayırın.
Çırpma kabında
kalan karışıma un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın.
En son
kestaneleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Yağlanmış kek
kalıbına dökün.
Isıtılmış 170 C
fırında pişirin.
Fırından çıkan
sıcak kekin üzerine ayırdığınız sostan döküp kekin 2-3 yerine bıçak batırıp
sosun çektirmeyi sağlayın.
Afiyet olsun...
|