Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sirkeyi, yumurta sarısını, elenmiş unu, tozşekeri, tuzu ve kabartma tozunu yoğurma kabında karıştırarak iyice yoğurun.

Unlanmış tezgahta merdaneyle orta kalınlıkta açıp dilediğiniz şekilde kalıplarla kesin.

Kestiğiniz hamurları önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 C fırında 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun...