|
Hazırlanışı:
Yumurta
aklarını, oda sıcaklığında yumuşamış margarini,şekeri,unu, kabartma tozu ve
vanilyayı karıştırıp yoğurun.
Ele
yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edince kuru üzümleri de ekleyip
yoğurun.
Eğer vaktiniz
varsa bu hamuru 15-20 dk. buzdolabının normal rafında bekletin.
Hamuru ikiye
ayırın.
Tezgahta rulo
şekli verip keskin bir bıçakla verev verev dilimleyin.
Yağlı kağıt
serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçağın ucuyla
çizgiler çizin.
Isıtılmış 180 C
fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
|