GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

PİZZA

 

Malzemeler

Hamuru için:

4 su bardağı un,

1 pk. kuru maya,

2 çorba k. sıvıyağ

1 çorba k. tuz ılık su

Sosu için:

3 yaprak fesleğen,

Zeytinyağı

1 domates rendesi,

1 çorba k salça,

Kekik

Üzeri için:

Kaşar,

Sosis

Biber,

Mantar

Zeytin

,Soğan halkası

 

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini karıştırıp ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edin.

30 dakika sıcak bir yerde bekletip mayalandırın.

Tepsiyi sıvıyağla yağlayıp hamuru yayın.

Üzerine sosunu yayın.

Üzerine kaşar rendesi yayın.

Jambon,sucuk,sosis,biber,mısır vs. serpilir.

Isıtılmış 170 C fırında pişirin.

Afiyet olsun...

 

e-mail