|
Hazırlanışı:
Soğuk süt, irmik ve
şekeri bir tencereye
alıp karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin.
Koyulaşınca
vanilya ekleyip karıştırın ve ateşten alın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra
dikdörtgen bir cam kaba
dökün ve tezgah üzerinde soğumaya bırakın. Bu arada sosu
hazırlayın.
2 poşet Dr. Oetker
ahududu-çilekli sos tarifine göre hazırlayın.
Soğumuş muhallebinin
üstüne yavaşça dökün.
1 gece buzdolabında
bekletin ve kare kare keserek soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun...
|