GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

PEMBE RÜYA

Misafirlerinizi önce görüntüsüyle sonra lezzetiyle cezbedecek bir tarif....

 

Malzemeler

300 gr kedi dili   (pastanelerde bulabilirsiniz)

2 paket vanilyalı puding

1.5 kg. süt

1 poşet krem şanti

1/2 bardak soğuk süt

Vişne sos için:

3 bardak vişne kompostosu

2 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası

Süslemek için:

Vişne taneleri

 

Hazırlanışı:

2 paket vanilyalı pudingi 1.5 kg. süt ile karıştırıp pişirin.

Diğer taraftan 1 paket krem şanti ile 1/2 bardak sütü de mikserle köpürtün.

Soğuyan puding ile şantiyi karıştırın.

Kedidillerini süte batırıp dikdörtgen borcam tepsiye yanyana dizin.

Hazırladığımız pudingli şantili karışımdan kedidillerinin üzerine dökün. Bir kat daha kedidili dizip tekrar krema dökün. Krema bitene kadar bu işleme devam edin.

Vişne kompostosu ile 2 yemek kaşığı nişastayı karıştırarak  pişirin.

Sos sıcakken kremanın üstüne dökün.

Servis önerisi: Vişne taneleri ile süsleyin. 1 gece buzdolabının normal bölümünde bekletip soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun...

 

e-mail