|
Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekeri
beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Kakao, süt,
eritilmiş soğumuş margarin ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edin.
Bu karışımdan 1 su
bardağı ayırıp, çırpma kabında kalan karışıma un ve kabartma tozunu ekleyip
1 dakika çırpın.
Yağlanmış kelepçelik
kalıba dökün.
Isıtılmış 180 C fırında
pişirin. (30-35 dakika)
Fırından çıkar çıkmaz
ayırdığınız sosu her yerine eşit şekilde dökün. Sosun içine işlemesi için
bir bıçakla 3-4 yerinden delin.
Servis önerisi:
Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Kare kare
dilimleyip hazır çikolata sosuyla üzerine çizgiler yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
|