Hazırlanışı:

Soğanı piyazlık doğrayıp yağlanmış cam fırın tepsisine döşeyin. 

Balık dilimlerini iyice yıkayıp tuzlayın ve soğanların üzerine dizin.  Balıkların üstüne bir kat daha soğan döşeyin.

Defne yapraklarını serpiştirin. 

Domates dilimlerini, limon dilimlerini kat kat döşeyip en üste zeytinyağı gezdirin ve üstünü folyo ile kapatıp  ısıtılmış 200 C fırında 30 dakika pişirin.

Tepsiyi fırından çıkartıp folyoyu kaldırın ve tekrar fırına verin. 10 dakika da bu şekilde piştikten sonra fırından çıkarıp ince doğranmış maydanozları serpin.

Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun...