Malzemeler

1 vanilyalı hazır kek

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı nescafe

1.5 çay fincanı su

Kreması:

1/2 litre süt

3 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı un

2 çay bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 kutu labne peyniri

1 kahve fincanı kakao

Hazırlanışı:

Nescafe ile şekeri suda eriterek kekin alt ve üst parçalarının iç yüzeylerini ıslatın.

Süt, yumurta sarıları, un, şeker ve vanilyayı bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin.

Kıvamı yoğunlaşınca labne peynirini ekleyip ateşten alın.

Mikserle 10 dakika çırpın.

Kremayı kekin arasına ve üzerine bolca sürün.

Buzdolabında bekletin.

Servis yapmadan önce kakao ve nescafe serpin.

Afiyet olsun...