GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler   kekler 

 Kurabİye & çörekler     Pastalar      PÜF NOKTALARI     osmanlı mutfağı    DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı     SİZDEN GELENLER   lİnkler

 

TİRAMİSU

 

Malzemeler

1 vanilyalı hazır kek

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı nescafe

1.5 çay fincanı su

Kreması:

1/2 litre süt

3 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı un

2 çay bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 kutu labne peyniri

1 kahve fincanı kakao

 

Hazırlanışı:

Nescafe ile şekeri suda eriterek kekin alt ve üst parçalarının iç yüzeylerini ıslatın.

Süt, yumurta sarıları, un, şeker ve vanilyayı bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin.

Kıvamı yoğunlaşınca labne peynirini ekleyip ateşten alın.

Mikserle 10 dakika çırpın.

Kremayı kekin arasına ve üzerine bolca sürün.

Buzdolabında bekletin.

Servis yapmadan önce kakao ve nescafe serpin.

Afiyet olsun...

 

e-mail