Hazırlanışı:

Süt, şeker, yumurta sarıları ve mısır nişastasını sürekli karıştırarak pişirin.

Yoğunlaşınca ateşten alıp hindistan cevizini ekleyin.

Kuplara veya dondurma kaselerine bu yoğun muhallebiyi paylaştırın.

Bir tavaya toz şekeri alın.

Bir çatala limonun yarısını saplayın.

Limonu şeker üzerinde bastırarak şekeri karamelize edin.

Muhallebilerin üzerine karameli gezdirin.

Soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun...