Hazırlanışı:

Yağları tencereye alıp eritin.

Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Yıkanıp ince ince doğranmış mantarları da ekleyip 2 su bardağı su ekleyin karıştırarak pişirin.

Mantarlar yumuşayınca kremayı ekleyip karıştırın.

Yoğunlaşınca ateşten alıp tuz ve kurutulmuş maydanoz ekleyin ve karıştırın.

Afiyet olsun...