Hazırlanışı:

Mercimeği bir süzgece alıp akan su altında beyaz suyu gidene kadar yıkayın.

Patates, soğan ve havuçların kabuklarını soyup iri iri doğrayın.

Mercimeği, soğanı, sarımsakları, patatesi, tuzu ve karabiberi derin bir tencereye alın.

Üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyip kapağı kapalı olarak kaynatın.

Arada bakın taşabilir.

Patates ve havuç iyice yumuşayınca ateşten alın.

Blender ile ezin.

Gerekirse su ekleyin.

Bir tavada tereyağında pul biberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin ve karıştırın.

Servis önerisi:  Ekmekleri küp küp doğrayıp azcık tereyağında kavurup çorbanızı bu kıtır ekmeklerle servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...