|
Hazırlanışı:

Un, tuz ve su ile ile sert hamur yapın.
Minik parçalara ufalayıp bol zeytinyağında (veya tereyağında) kavurup
ayrı bir kaseye alın.

Tencereye 3 bardak sıcak su ve kavrulmuş hamurların yarısını ekleyip
kaynatın.
Servis sırasında tabaklara kalan kavrulan hamurdan birer kaşık
eklenir.
Servis önerisi: Kaşar rendesi ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
|