Hazırlanışı:

Börülceleri yıkayıp ayıklayın.

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

Soğanlar pembeleşince salçayı da ekleyip soteleyin.

Su ve tuz ekleyip kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.

Afiyet olsun...