GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler    

kekler    Kurabİye & çörekler      Pastalar     PÜF NOKTALARI    osmanlı mutfağı   DİYET taRİfler     Pazar Kahvaltısı    SİZDEN GELENLER   

 

YOĞURT SOSLU MÜCVER

 

Malzemeler

1 havuç

1 kabak

2 yumurta

Galeta unu

Tuz

Karabiber

Pul biber

Yoğurt sos:

Yoğurt

Dereotu

 

Hazırlanışı:

Kabak ve havucu rondodan geçirin.

Bir kaseye alıp yumurta ekleyin.

Tuz, karabiber, pul biber ve galeta ununu ekleyip karıştırın.

Sıvıyağı tavada kızdırıp bu karışımdan kaşıkla alıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Kızarttıklarınızı kağıt havlu üzerine alın.

Dereotuyla yoğurdu iyice karıştırıp mücverlerin üzerine gezdirip, sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun...

 

e-mail