GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler     kekler 

Kurabİye & çörekler     Pastalar    PÜF NOKTALARI   osmanlı mutfağı  DİYET taRİfler   RAMAZAN SOFRASI   Pazar Kahvaltısı   SİZDEN GELENLER   

 

 

SARI MERCİMEK ÇORBASI

 

Malzemeler

1 su bardağı sarı mercimek

1 soğan

1 domates

Tuz

Karabiber

Üzeri için:

Maydanoz

 

 

Hazırlanışı:

Mercimekleri yıkayıp süzün.

Mercimeği, küçük küçük doğranmış domatesi, yemeklik doğranmış soğanı ve tuzu tencereye alıp üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyip kaynatın.

Dilerseniz salça da ekleyebilirsiniz.

Piştikten sonra üzerine ince doğranmış maydanozları serpin.

Blenderdan geçirmeden taneli olarak servis yapın.

Afiyet olsun...