GÜNÜN MÖNÜSÜ    DENİZ ÜRÜNLERİ    ÇORBALAR    ANA YEMEKLER   PİLAVLAR    MAKARNALAR   SALATALAR   MEZELER    TATLILAR    börekler     kekler 

Kurabİye & çörekler     Pastalar    PÜF NOKTALARI   osmanlı mutfağı  DİYET taRİfler   RAMAZAN SOFRASI   Pazar Kahvaltısı   SİZDEN GELENLER   

 

 

TAHİNLİ KEK

FOTO

Malzemeler

2 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı tahin

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için:

1 su bardağı tahin

 

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtalarla toz şekeri 10 dakika çırpın.

Sıvıyağı ve 1 su bardağı tahini ekleyip 3-4 dakika daha çırpın.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.

Yağlanmış kek kalıbına dökün.

Isıtılmış 180 C fırında 30 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz 1 su bardağı tahini üzerine yayın.

Her yerine eşit şekilde toz şeker serpin.

Afiyet olsun...